奶油味浓郁的柠檬凝乳和甜咸杏仁面粉酥皮,这些无麸质柠檬棒是生活赐予你的柠檬时最适合做的东西。多亏了gydF4y2Ba佛蒙特州牛奶gydF4y2Ba赞助这篇文章!gydF4y2Ba
我的最佳无麸质柠檬棒食谱gydF4y2Ba
我很喜欢柠檬棒。如果做得好,它们会有甜酸、奶油味、黄油味,超级好吃。但是柠檬棒可能会出很多问题。饼皮可以是糊状的、淡而无味的、烤得不熟的。馅料可以是粘稠的,甜得令人生厌。柠檬味可能很淡,鸡蛋和糖的味道会超过它。gydF4y2Ba
这道无谷蛋白柠檬条食谱首先是黄油无谷蛋白酥皮烤至金黄可口。接下来是简单的柠檬凝乳,用适量的鸡蛋,大量的黄油,和特别浓郁的柠檬汁。这两种成分都以佛蒙特乳脂培养黄油为特色,一起形成无麸质柠檬棒。gydF4y2Ba
假日餐桌上的无麸质食物gydF4y2Ba
这些无麸质的杏仁面粉皮柠檬棒是任何节日餐桌或饼干交换的好选择。它们充满活力的颜色,充满阳光柠檬的味道,在每年的这个时候,它们是巧克力和姜饼的海洋的恭维。gydF4y2Ba
用这些和其他一些喜欢的无麸质饼干食谱制作一场甜点盛宴:雷竞技须安全稳定gydF4y2Ba
- 无麸姜糖蜜饼干gydF4y2Ba
- 无麸质巧克力饼干gydF4y2Ba
- GF蛋糕配栗子粉和蔓越莓gydF4y2Ba
- 无麸苔麸饼干与巧克力和燕麦gydF4y2Ba
- 无麸质全麦饼干(自制)gydF4y2Ba
- GF面包配巧克力和蔓越莓gydF4y2Ba
- 无谷蛋白布朗尼配威士忌gydF4y2Ba
- 纯素无麸质巧克力片饼干与杏仁黄油gydF4y2Ba
- 无面粉巧克力花生酱饼干gydF4y2Ba
也就是说,在加州全年都有柠檬供应,所以这些简单的柠檬棒在任何月份都是受欢迎的。gydF4y2Ba
无谷蛋白柠檬方块的配料gydF4y2Ba
- 三种无麸质面粉形成了美味的无麸质酥皮。gydF4y2Ba杏仁粉gydF4y2Ba添加丰富的坚果风味和蛋白质,帮助面包皮粘在一起。gydF4y2Ba甜蜜的米粉gydF4y2Ba(如果你喜欢的话,你也可以使用GF万能混合)。和gydF4y2Ba燕麦面粉gydF4y2Ba添加了泥土和全麦的味道,但你也可以用小米或高粱粉代替。gydF4y2Ba
- 木薯粉gydF4y2Ba帮助地壳粘合。gydF4y2Ba
- 糖gydF4y2Ba使面包皮和柠檬凝乳更甜。我用的是有机砂糖,它有一种浅金色,略带焦糖味。凝乳需要适量的糖来抵消柠檬汁的酸味。但我在食谱中加入了低糖,浓郁的调料。gydF4y2Ba
- 有教养的黄油gydF4y2Ba从佛蒙特奶油饼味道清新,清洁,培养过程中具有额外的乳液。冷黄油润湿地壳,使其成为精致的脆饼一致性。它还为柠檬凝乳添加了身体,帮助它在冷冻时轻轻地设置并使酒吧在嘴里熔化。gydF4y2Ba
- 盐gydF4y2Ba让这种无麸质脆饼皮让人上瘾。它能让柠檬凝乳的味道更突出。gydF4y2Ba
- 香草gydF4y2Ba为酥饼皮增添一股花香。gydF4y2Ba
- 六个gydF4y2Ba柠檬gydF4y2Ba制作这个食谱的时候要磨碎皮屑,再加一杯果汁。我在这里用的是普通的有机柠檬,但你可以在我的书中找到梅耶柠檬条的食谱gydF4y2Ba替代贝克gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
- 你可以选择在这些无麸质柠檬棒上加一些gydF4y2Ba糖粉gydF4y2Ba或切成薄片gydF4y2Ba柠檬的轮子gydF4y2Ba.或者我个人最喜欢的:佛蒙特乳品gydF4y2BaCrème fraîche鲜奶油搅打gydF4y2Ba直到牢固,然后在铁条上吹。gydF4y2Ba
简单无麸质脆皮杏仁粉gydF4y2Ba
这款无谷蛋白酥皮饼是我做无谷蛋白棒和果馅饼的首选食谱。咬一口黄油酥饼,它柔软得融化,无麸质面粉的味道浓郁,盐味浓郁,你也会被它迷住的。gydF4y2Ba
我使用这个gydF4y2Ba无麸挞皮食谱gydF4y2Ba在TBG和我的书中也有雷竞技须安全稳定gydF4y2Ba替代贝克gydF4y2Ba包括:gydF4y2Ba
做一些改变,你可以做一个美味的无麸质巧克力外壳gydF4y2Ba馅饼gydF4y2Ba,gydF4y2Ba蛋挞gydF4y2Ba、酒吧、和gydF4y2Ba奶酪蛋糕gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
要做面包皮,把面粉、糖和盐混合在食品加工机或立式搅拌机的碗里。加入黄油和香草,搅拌至面团成大块、湿润的块状。gydF4y2Ba
把面团倒进锅里,压成薄薄的一层。先把饼皮烤成金黄色,然后用大勺子的背面把饼皮压下去。这可以帮助面包棒烘烤后的外皮粘在一起。gydF4y2Ba
奶油柠檬凝乳配方gydF4y2Ba
制作奶油味浓郁的柠檬凝乳并不难,但确实需要一些关键技术。gydF4y2Ba
首先,你得把两个鸡蛋分开。接下来,把冷黄油和柠檬皮放在一个碗里,在上面放一个网眼过滤器。当你做好凝乳底,你要把它过滤到冷黄油中,停止烹饪。gydF4y2Ba
许多食谱要求用双层蒸锅煮凝乳。雷竞技须安全稳定但我更喜欢把谨慎抛到一边,把凝乳放在平底锅里,用小火煮。你只需要不停地搅拌,并密切注意。gydF4y2Ba
将鸡蛋、蛋黄、糖和柠檬汁倒入一个小平底锅中。选择底部较重的,以均匀地传导热量。煮到凝乳稍微变稠,然后立即滤入冷黄油中,以除去任何鸡蛋屑。搅匀黄油。gydF4y2Ba
这时,你就有了丝滑的柠檬凝乳,你可以把它冷却后涂在吐司和烤饼上。或者你可以把柠檬凝乳倒进烤皮里做成无麸质柠檬棒或无麸质柠檬挞。gydF4y2Ba
GF柠檬棒如何制作gydF4y2Ba
烤好饼皮和柠檬凝乳后,就把凝乳倒在饼皮上。把这些木条烤到边缘开始膨胀。当你摇平底锅的时候,中间应该像果冻一样摆动。这有助于保持凝乳的柔软和细腻。gydF4y2Ba
让煮好的柠檬条冷却,然后冷却至非常冷,至少3小时或过夜。黄油会帮助凝乳变硬,变成柔软的可切的稠度。gydF4y2Ba
从平底锅中取出柠檬条,剥去烤盘纸。用一把锋利的厨刀浸入热水中,在切肉的间隙擦干净。你可以把它们切成16个小方块。对于大一点的巧克力棒,切成12个长方形。gydF4y2Ba
无谷蛋白柠檬挞gydF4y2Ba
想要把这个无麸质柠檬棒食谱变成一种优雅的晚宴甜点吗?把所有配料放在挞锅里,然后点击voilà:gydF4y2Ba无谷蛋白柠檬挞gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
无麸梅耶柠檬棒配方gydF4y2Ba
迈耶柠檬?在我的书里找到无麸质梅耶柠檬棒的食谱gydF4y2Ba替代贝克。gydF4y2Ba
*gydF4y2BaBojon胃口!gydF4y2Ba更多的Bojon美食家在你的生活,跟随下去gydF4y2BaInstagram,gydF4y2Ba脸谱网gydF4y2Ba, 或者gydF4y2BaPinterestgydF4y2Ba买我的无麸质烹饪书雷竞技下载链接 官网appgydF4y2Ba替代贝克gydF4y2Ba, 或者gydF4y2Ba订阅gydF4y2Ba通过电子邮件接收新帖子。如果你做了这个无麸质柠檬棒的食谱,我很想看看。给你的Instagram照片加标签gydF4y2Ba@The_Bojon_GourmetgydF4y2Ba和gydF4y2Ba# bojongourmetgydF4y2Ba.*gydF4y2Ba
无麸质柠檬棒杏仁面粉皮gydF4y2Ba
打印配方gydF4y2Ba 销的食谱gydF4y2Ba成分gydF4y2Ba
外壳:gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯子gydF4y2Ba(60克)漂白杏仁粉(如Bob 's Red Mill)gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯子gydF4y2Ba(78克)甜白米粉(如Bob 's Red Milor GF中筋粉gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯子gydF4y2Ba(45克)GF燕麦粉(如Bob 's Red Mil(或1 /4杯+ 3汤匙/45克GF高粱粉或小米粉)gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(15克)木薯粉gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯子gydF4y2Ba(50克)有机砂糖gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba再加1 / 8茶匙细海盐gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(85克)佛蒙特脱脂培养黄油,冷冻,1⁄2英寸的切片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
馅料:gydF4y2Ba
- 10gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(140克)佛蒙特脱脂培养黄油,切片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba结实的碎柠檬皮(由两个大柠檬制成)gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(340克)有机砂糖(或1¼杯/ 275克特别香的棒棒糖)gydF4y2Ba
- 1/8gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba细海盐gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba大鸡蛋gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba大的蛋黄gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯子gydF4y2Ba(235毫升)紧张的柠檬汁(来自大约6个大柠檬)gydF4y2Ba
- 可选的装饰:糖粉,柠檬轮,和/或重型奶油和乳房弗拉里切鞭打坚固的峰值gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
外壳:gydF4y2Ba
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在烤箱中央放一个烤架,预热至350ºF。在一个8英寸见方的平底锅上,四周铺上羊皮纸。gydF4y2Ba
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将杏仁粉、甜米粉、燕麦粉、木薯粉与糖和盐混合在一个食品加工机的碗里(或带有搅拌桨的立式搅拌机)。将黄油块撒在上面,淋上香草精。在食品加工机中放置15 - 30秒,或中速搅拌3-5分钟。gydF4y2Ba
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将面团倒入准备好的烤盘,均匀压入底部。gydF4y2Ba
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烤25-30分钟,把饼皮烤成金黄色。把面包皮从烤箱里拿出来,趁着面包皮还热,用勺子的背面把它紧紧地按下去。这将有助于冷却时保持在一起。gydF4y2Ba
馅料:gydF4y2Ba
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将烤箱温度降至325ºF。gydF4y2Ba
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将黄油和柠檬皮放入耐热碗中。在碗上放一个网眼过滤器,待用。gydF4y2Ba
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把糖、盐、鸡蛋和蛋黄放在一个中等厚底的平底锅里,搅拌均匀。慢慢加入柠檬汁。gydF4y2Ba
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把锅放在中低火上煮,用耐热硅胶刮刀不断搅拌,直到混合物稍微变稠,用即时读数的温度计显示达到160-165ºF, 5-10分钟。当你搅拌的时候,一定要刮掉锅底和锅角,这样混合物就能尽可能均匀地加热。从未溶解的糖开始,它会变得浓稠浑浊,然后变得薄而半透明,最后随着鸡蛋的煮熟,开始变得浓稠并再次变得浑浊。快煮熟的时候把火调到很低。如果混合物开始凝结或起泡,立即把它从火上拿开,进行下一步。gydF4y2Ba
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立即将凝乳通过滤网倒入黄油碗中,停止烹饪。搅拌均匀黄油和柠檬皮,确保没有柠檬皮。gydF4y2Ba
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将煮好的凝乳倒在烤好的、压紧的饼皮上。gydF4y2Ba
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在325ºF烘烤酒吧(不要忘记降低烤箱温度!)直到两侧几乎没有膨胀,并且当你给予温柔的摇晃时,它的中心猛烈地摆动了坚定的速度,15-20分钟。它不应该是潮湿的或水汪汪的看(底层),也不应该在中心膨胀或破裂(过度烘烤)。从烤箱中取出棒,让冷却至室温30-60分钟,然后冷却至固定,2-3小时或过夜。gydF4y2Ba
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当铁条冷了,抓住羊皮纸,把铁条从锅里拿出来放到砧板上。轻轻地剥开羊皮纸的边缘。切掉铁条的外缘,然后用一把锋利的厨刀把铁条切成16块。要想切得更干净,把刀浸入热水中,在刀口之间擦干净。gydF4y2Ba
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在吃之前,在柠檬条上撒上一点糖粉,或者用柠檬轮和/或搅打(如果你喜欢)crème fraîche装饰。gydF4y2Ba
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尽管面包皮在最初的1-2天里是最脆的,但它可以很好地冷藏保存3天。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
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丹娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
绝对惊人!不错的工作!gydF4y2Ba
RaissagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
昨晚才做的。我承认我在棒或凝乳方面没有经验,但我的切片超级凌乱。事实上,当我把“生面团”压进烤盘时,它是非常细小的碎屑。我搅过吗?我想再试一次不用电动搅拌器....gydF4y2Ba
阿兰娜:我一直在给你做馅饼,我也在做馅饼皮的时候遇到了麻烦。它总是出来黏糊糊的……任何建议吗?非常感谢!我祈祷能有第二本书问世gydF4y2Ba
阿兰娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨Raissa !gydF4y2Ba
谢谢你尝试这个食谱,也谢谢你的便条。我很抱歉面包皮给你带来了麻烦,那一定让你很失望,毕竟你做了那么多工作!gydF4y2Ba
听起来像是面团没有混合好。它应该看起来像大的,潮湿的面包屑混合彻底。你用的是哪种面粉,你是用克还是杯来衡量的?这是我书里的挞皮食谱我和其他读者已经做过几十次了。它烘焙的时候很精致,但却是经过无数次测试的坚固配方。我反复检查了数量,以确保没有拼写错误,所有的测量都是准确的。如果你再试一次,我建议你多搅几下,直到面团开始结块。别忘了在烘烤后把饼皮压下去,这样可以在切的时候让饼皮粘在一起。如果你尝试了,请让我知道!gydF4y2Ba
至于GF派的外壳,我实际上已经更新了我的食谱,使它更简单!我改变了食谱中的链接,它现在指向我目前最喜欢的GF派面团:gydF4y2Balol滚球 雷竞技 如果你再试一次,请让我知道!gydF4y2Ba
温迪gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨阿兰娜gydF4y2Ba
谢谢你分享这个漂亮的食谱!这周末我要第一次尝试,给刚生完孩子的朋友们一个惊喜。gydF4y2Ba
做凝乳的时候我有点紧张,因为我没有底部很重的平底锅。Lemony scrambled eggs, anyone? So, I'm thinking of using the double boiler method to be safe. How would you recommend I do it?
XgydF4y2Ba
温迪gydF4y2Ba
阿兰娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,温迪,gydF4y2Ba
你真是个好朋友!gydF4y2Ba
你完全可以用双层蒸锅做凝乳。我会把一个大金属碗放在炖水(不是沸腾)的大锅上,然后开始制作食谱。把碗从锅里拿出来的时候一定要小心,因为很容易被蒸汽烫伤;把碗拉向自己的方向,不要往上拉。另一种方法是,爱丽丝·梅德里奇将碗直接放入炖水的平底锅中。我从没试过这个,但这是另一种选择。不管怎样,煮起来都要多花点时间。请让我知道进展如何!gydF4y2Ba
- 哈利娜gydF4y2Ba
安娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
哦,柠檬糕点…为什么会这样呢?它从来没有像我期望的那么好。所以不可预知的,哈!gydF4y2Ba
我昨天做了这些柠檬棒,太棒了!我非常喜欢它们柔滑的结构。我想知道能不能把这道菜改为素食。也许有人已经试过了?我试着遵循植物性饮食,但有时我会让自己吃鸡蛋和乳制品。我丈夫的一些亲戚是百分百的素食主义者,我总是让他们吃所有的菜,只是为了在节假日吃点东西。gydF4y2Ba
黄油可以用椰子油代替,但鸡蛋……也许aquafaba能达到这个目的?如果这里有素食者,如果你能帮我,我会非常感激的!:)gydF4y2Ba
谢谢你的食谱,阿兰娜!真美味的酒吧!gydF4y2Ba
新年快乐!你的博客太棒了,坚持下去吧!gydF4y2Ba
阿兰娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好安娜!gydF4y2Ba
感谢你尝试我的食谱,感谢你给我的提示和评分——我很高兴这些都很受欢迎!gydF4y2Ba
我认为这些会难以塑造,因为鸡蛋有助于加厚并煮凝乳,我不认为Aquafaba会以同样的方式工作。但我确实有这个gydF4y2Ba素食柠檬馅饼配方gydF4y2Ba在读者喜爱的网站上!您可以在此处使用瑞纸奶油制成的脆饼外壳配方(您可能需要加入一汤匙更多的黄油,以同样的方式将面团带到顶部)和腰果填充来自其他食谱的腰果柠檬。或者你可以尝试用玉米淀粉加厚柠檬酱gydF4y2Ba这道菜gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
如果你做实验,请告诉我!gydF4y2Ba
Dolphia南帝gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
羊皮纸是怎么画的?gydF4y2Ba
阿兰娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你可以像我一样,把一张羊皮纸塞进平底锅里,在边角处压折痕,或者切成两片,以适合悬挑的部分。:)gydF4y2Ba
金gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好!这些看起来很好吃,我已经吃了太多迈耶柠檬了,我想要一个像这样的食谱!(我把我的食谱放错地方了,但我正在努力寻找雷竞技下载链接 官网app,以便查阅梅耶柠檬版的食谱。)gydF4y2Ba
我在想你是否可以把菜谱的成分加倍然后同时做两个平底锅?我能想到的唯一问题是由于可能的蒸发,凝乳无法正确烹饪。如果我试了,我会告诉你的!谢谢!gydF4y2Ba
阿兰娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
啊完美!没有什么能在冬天的冬天的死亡中击败迈耶柠檬的晴朗味道。我在书中的另一个最爱是迈耶柠檬酪乳馅饼。我无法想象制作双批酒吧的任何问题!凝乳从鸡蛋轻轻烹饪而不是蒸发,所以我认为你应该是好的,只要你仔细观察(当烹饪水果凝乳时应该总是这样做!)请告诉我它是怎么回事。:)gydF4y2Ba
金gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我做了两批!结果很好。每个人都爱他们!我觉得我最不喜欢它们,因为我得把它们切成小块,切完的时候,我感觉好像用了半卷纸巾来擦刀上的凝乳,弄得我和厨房都是。gydF4y2Ba
我还做错了两件事——我做了之后很快就把它们放进了冰箱,因为已经很晚了,我想睡觉了。液体在上面结成了珠子。当我准备上桌时,我把糖粉放上去,它就溶解了。我已经轻轻地吸去了它们表面的水分,但还是不够。所以当我两次给他们上菜的时候,他们身上都有一滩液体糖。也许我该多做点凝乳?这是如此柔软的一组,切割他们是硬的。gydF4y2Ba
不管怎样,我很期待尝尝酪乳派!看起来很美味,我还有另一个配方剩下的脱脂牛奶!谢谢! !gydF4y2Ba
阿兰娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好金!该死,很抱歉给你这么大的麻烦。听起来真令人沮丧!是的,听起来这些铁条可能要烤几分钟才能烤得更结实。我刚读到另一个食谱,将巧克力棒过早放入冰箱会导致顶部出现水珠。我会在食谱上记下来的!如果你想尝尝这个派,请告诉我你喜欢它吗?:)gydF4y2Ba
金gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嘿,我想告诉你,我觉得随着时间的推移,酒吧会变得更好!三天后我在冰箱里放了几只,它们仍然超级好吃!我更喜欢他们,当他们在那里成熟一点。不知道为什么!谢谢你告诉我烘烤时间要长一点!我会尝试的,因为现在我是一个皈依者。哈!gydF4y2Ba
阿兰娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我很高兴这些随着时间的推移变得更好了!我可以看到辛辣的柠檬味会变得醇厚和混合。让我知道如果你再次做这些!:)gydF4y2Ba
IlonagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我第一次尝试了这个方法,结果很好。遵循了丹吉尔凝乳的食谱,得到了所有喜欢吃它的人的好评,包括孩子们。谢谢你的美味食谱!这件事已经写进书里了。gydF4y2Ba
阿兰娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我很高兴他们成功了!多谢你的甜蜜字条。:)gydF4y2Ba
杰奎琳MahovlichgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
杰出的柠檬酒吧!食谱很简单。几天之内我就把它们吃光了。gydF4y2Ba
g·奥尔蒂斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
太好了!我用275克糖做馅,非常完美!gydF4y2Ba
东亚银行gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我还没试过,因为我现在厨房里只有杏仁粉。我能用它做面包皮吗?gydF4y2Ba
阿兰娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我还没试过,所以我不确定。你可以在网上找到一种杏仁面皮,用它来做馅料。让我知道你尝试了什么!gydF4y2Ba
Maegan CooksongydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这就跟你问声好!很高兴能尝试这个食谱。你觉得我可以在酥皮和凝乳里用椰子油代替黄油吗?我会用蒸汽精制有机食品,所以不用担心椰子味。鸡蛋对我们来说没问题,奶制品就行。谢谢提前gydF4y2Ba
阿兰娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨梅根,这是一个很大的问题。你可能必须尝试一下。椰子油几乎是100%脂肪,而黄油约为80%脂肪。有时他们可以为1个,但在这里我不确定。我认为地壳可能会结束太脆,但你可以尝试添加一点水来将它绑在一起。如果您有一本书的副本,我会用椰子油和椰子粉制作的素食主义者馅饼外壳选项。凝乳可能最终非常坚定。我用素食黄油(如宫殿)的地壳,它完美地工作。如果你可以获得Miyoko的无盐的植物黄油,我打赌,这将为地壳和凝乳工作。否则你可能会尝试椰子油和植物黄油的混合物。gydF4y2Ba
请让我知道你尝试了什么!gydF4y2Ba
伊丽莎杰克逊gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
通常,我不喜欢柠檬条,因为它的皮太酥,烤得不够。看了这个食谱我就知道这道菜会成功。脆饼皮和柠檬凝乳的搭配太棒了还有我以前不知道的柠檬棒。我的家庭也是不含乳糖的,所以我把食谱中的黄油换成了无乳糖黄油,效果非常好!gydF4y2Ba
我在圣诞节晚餐时为家人做了一批,在节礼日的早午餐和几个朋友一起分享。每个人都认为这些柠檬棒比他们以前吃过的其他柠檬棒都要高。gydF4y2Ba
我喜欢Bojon Gourmet使用简单的无麸质烘焙方法同时专注于高质量的原料和非常美味的结果。gydF4y2Ba
艾米丽RgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我做这些是为了在周末庆祝我已故祖母的生日。她喜欢柠檬方块,我相信她一定会喜欢的。豆腐非常棒,味道和甜味的平衡恰到好处,外皮也从不出错。谢谢你的美味食谱(对于隆冬来说太完美了)!gydF4y2Ba
阿兰娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我很高兴你很喜欢你亲爱的祖母的回忆。我想念我的奶奶很多,也想一下她。希望我们可以亲自分享这些板块并分享我们的故事。与此同时,向您发送很多爱!<333.gydF4y2Ba
克莱尔gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我为一个粘性敏感的朋友制作了这些;我用谨慎乐观使他们成为因为我没有面筋问题,也是含有麸质食谱的新手。雷竞技须安全稳定老实说,当我浏览无麸质烘焙食谱时,看着成分列表让我有点不安(大多出于这井的无知)。雷竞技须安全稳定我挑选了这个配方,因为我可以发出每一个面粉!很高兴我做到了。我完全按照佛蒙特黄油制成的书面。gydF4y2Ba
在晚餐时,我们都很喜欢(只有我的朋友不能做谷蛋白),决定选择柠檬条的食谱,不管谷蛋白是否是个问题。这酥皮又香又脆!我在食品加工机里处理了一会儿,观察结块的形成。我还要多烤几分钟,因为我用的平底锅很深,花了一点时间才变成金黄色。面粉的组合使面皮比普通面粉更美味。考虑到客人的口味,我放了少量的糖,天哪,凝乳非常鲜亮,甜酸恰到好处。在做凝乳的时候,一定要密切注意,因为食谱上写着,它很快就会做好,你需要把它倒在黄油上。gydF4y2Ba
这是一个非常适合混合人群的食谱,我打赌那些没有谷蛋白问题的人甚至不会意识到这是无谷蛋白的。一个胜利者!gydF4y2Ba
对于喜欢柠檬的人来说,我一直用一袋5磅重的柠檬榨汁,然后用塑料瓶冷冻,这样随时都有果汁在手。我也开始把柠檬皮冷冻在一个玻璃罐里,从袋子里取出大约1杯半的柠檬皮。它能保持鲜亮和柠檬味,并能迅速融化。gydF4y2Ba